CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麻婆茄子~カラフル野菜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麻婆茄子~カラフル野菜-レシピのメイン写真

麻婆茄子~カラフル野菜

グミ0613
グミ0613 @cook_40120419

誰でも簡単にできます(^-^)おおざっぱレシピ。
このレシピの生い立ち
家にあったもので作りました。

誰でも簡単にできます(^-^)おおざっぱレシピ。
このレシピの生い立ち
家にあったもので作りました。

もっと読む

麻婆茄子~カラフル野菜

グミ0613
グミ0613 @cook_40120419

誰でも簡単にできます(^-^)おおざっぱレシピ。
このレシピの生い立ち
家にあったもので作りました。

誰でも簡単にできます(^-^)おおざっぱレシピ。
このレシピの生い立ち
家にあったもので作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1~2人分
  • 豚挽き肉 100g
  • 茄子 2〜3本
  • ピーマン 1個
  • カラーピーマン 適当
  • ☆醤油 大さじ1ちょい
  • ☆酒、みりん 各 大さじ1くらい
  • ☆オイスターソース 小さじ1ちょい
  • ☆砂糖 少量
  • ☆にんにく、しょうが(チューブ) 2㎝くらい
  • ☆豆板醤(チューブ) 2㎝くらい
  • ☆片栗粉 少量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ピーマン、茄子をほそ切りにして炒める。

  2. 2

    少し茄子が焼き色つき始めたら挽き肉を加えて炒める。

  3. 3

    ☆の醤油、酒、みりん、オイスターソース、砂糖、豆板醤、にんにく、しょうが、片栗粉を混ぜておく。

  4. 4

    茄子がしんなりしてきたら3の混ぜた調味料を入れて炒める。

  5. 5

    絡んできたらできあがり♡

コツ・ポイント

調味料はもう少し多めの方がタレが多くていいかも。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

グミ0613
グミ0613 @cook_40120419
2016/09/19 20:15に公開

このレシピのキーワード

麻婆茄子 なす 片栗粉 パプリカ ピーマン 豚ひき肉 にんにく 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚バラブロックと野菜の香草オーブン焼き
  2. 海老と豆腐の中華炒め
  3. ポテサラマヨトースト
  4. ナスと彩り野菜のクリチ梅ダシダハニー和え
  5. スペインオムレツ風?具沢山たまご焼き
  1. つるむらさきのシンプル激ウマお浸し
  2. トースターで簡単♡鮭のみそマヨホイル焼き
  3. 材料3つだけ!牛乳で簡単!生キャラメル
  4. ほたてのバターしょうゆ炊き込みごはん
  5. 皮むき簡単な栗の茹で方。渋皮煮に最適!
  6. Taco Soup
  7. Red Velvet Cake
  8. BLT Wrap
  9. Easy chicken fajitas
  10. Bacon Pineapple Onion Rings
  1. 甘藷×レーズンの胡麻チーズトースト
  2. トマトクリームスパゲッティ
  3. 簡単キムチ鍋
  4. アボカドクリームパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18025675
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close