水菜とじゃこのゴマ和え
クックGFLHHO☆ @cook_40120396
名前の通りです。5分でできあがる簡単さ！
このレシピの生い立ち
２人暮らしで水菜が余ることが多く思いつきました。水菜は安いので、いいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を食べやすい大きさに切り、さっと茹でる
- 2
茹でた水菜の水気をよく切り、フライパンでじゃこと軽く炒める。
- 3
一味唐辛子、麺つゆ小さじ1、最後にゴマ油で香り付けすればできあがり！
コツ・ポイント
水菜を茹ですぎないこと、さっと茹でる程度だとシャキシャキ感が残って美味しいです♡
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