ぱぱっと!ナスのチーズ焼き

saochanmm
saochanmm @cook_40120454

バジルソースを加えるだけで一気に本格的な味になります。私はいつもチーズたっぷり、タバスコふって食べてます^ ^
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみがほしかったから^ ^

ぱぱっと!ナスのチーズ焼き

バジルソースを加えるだけで一気に本格的な味になります。私はいつもチーズたっぷり、タバスコふって食べてます^ ^
このレシピの生い立ち
ワインに合うおつまみがほしかったから^ ^

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ケチャップ 大さじ2〜3
  4. バジルソース(なくても) 大さじ1〜
  5. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り

    なすは輪切りにして
    10分くらい水にさらし、アク抜きする

  2. 2

    アク抜きしたなすをレンジで600w3分かける

  3. 3

    そのあいだに耐熱容器に軽くオリーブオイルを塗り、玉ねぎをしく

  4. 4

    温めたなすを玉ねぎの上にのせたら、ケチャップとバジルソースをかける

  5. 5

    最後にお好みの量のチーズをのせて、オーブンで焼けば出来上がり!

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