鯖缶そうめんつゆ
赤蛙ママ @cook_40120484
山形県のご当地メニューだそうな。鯖の油がめんつゆにコクと深みを出し、栄養と食べごたえアップ!
このレシピの生い立ち
たまたまフリーペーパーで山形県のご当地メニュー!と紹介されているのを見て。自分が子どもの頃、実家でひやむぎを食べる際めんつゆにツナ缶、わかめ、すり胡麻を入れていたのですが、それに似ていたので、これも乾燥わかめやすり胡麻など合うと思います。
鯖缶そうめんつゆ
山形県のご当地メニューだそうな。鯖の油がめんつゆにコクと深みを出し、栄養と食べごたえアップ!
このレシピの生い立ち
たまたまフリーペーパーで山形県のご当地メニュー!と紹介されているのを見て。自分が子どもの頃、実家でひやむぎを食べる際めんつゆにツナ缶、わかめ、すり胡麻を入れていたのですが、それに似ていたので、これも乾燥わかめやすり胡麻など合うと思います。
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