モッツァレラチーズ＆ベーコンのココット
Aya0926 @cook_40109526
トロトロ＆モッチモチのチーズの食感を楽しんでみましょう♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズの食感＆風味を活かした、温かい食べ物のレシピを考えていて、試しに朝食時のココットに入れてみました。
モッツァレラチーズ＆ベーコンのココット
トロトロ＆モッチモチのチーズの食感を楽しんでみましょう♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズの食感＆風味を活かした、温かい食べ物のレシピを考えていて、試しに朝食時のココットに入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵液の材料を混ぜておきます。
オーブンを170度に予熱しておきます。 -
- 2
食パンを1.5〜2センチ角に切ります。
-
- 3
ベーコンは食パンと同じ位の大きさに、キャベツはそれより1〜2まわり大きめに切ります。
-
- 4
モッツァレラチーズは、水を切った後、食パンと同じ位の大きさに切ります。
-
- 5
ココット又はグラタン皿にバターを薄く塗り、(２)〜(４)を並べ、その上から、コショウを振りかけます。(※)
-
- 6
(６)に、卵液を注ぎ入れ、予熱したオーブンで15〜20分ほど焼きます。チーズをトロトロにしたい場合は20分がオススメ。
-
- 7
完成♪お好みで、パセリ等をかけても☆
-
コツ・ポイント
(※)卵液が染み込みやすい様に、パンは下の方に並べた方がよいです。
材料が一部重複しているため、id=1143227のフレンチトーストと同時並行で作れます。
（実際にそうしたので、(１)＆(２)では写真の材料が倍量です・・・！）
つくれぽ
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