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豆腐サラダ ピリ辛ごまドレ
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豆腐サラダ ピリ辛ごまドレ-レシピのメイン写真

豆腐サラダ ピリ辛ごまドレ

こうみ1119
こうみ1119 @cook_40082909

子供も大好きピリ辛サラダ
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングは美味しいけど 少し豆腐とは合わない気がして考えました

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豆腐サラダ ピリ辛ごまドレ

こうみ1119
こうみ1119 @cook_40082909

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材料

大人2人+子供3人
  • 豆腐 一丁
  • 水菜 小分けの二束
  • じゃこ 好みで(うちは山盛り)
  • ゴマ油
  • (ドレッシング)
  • 市販のごまドレッシング 適量
  • 醤油 適量
  • 砂糖 少々
  • ニンニク 適量
  • 豆板醤 少々
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作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい長さに切り 水にさらす
    豆腐も 食べやすい大きさに切る

  2. 2

    じゃこをゴマ油でカリカリになるまで炒める

  3. 3

    ドレッシングの材料を全部混ぜ合わせる
    よく混ぜる

  4. 4

    水菜と豆腐を盛り付けて じゃこをふりかける
    混ぜ合わせたドレッシングを全体にまわしかける

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こうみ1119
こうみ1119 @cook_40082909
2010/05/23 07:46に公開
三姉妹の母です 安うま料理を日々 研究中です
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ 水菜 じゃこ にんにく 豆腐

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