とろ～り甘い❤かぼちゃのポタージュ❤
916banana @cook_40112816
かぼちゃの本当の美味しさがギュ～っと詰まったポタージュです✿こんなにシンプルな材料でビックリするほど甘くてとろ～り♪
このレシピの生い立ち
とにかくかぼちゃが好きなもので❤
とろ～り甘い❤かぼちゃのポタージュ❤
かぼちゃの本当の美味しさがギュ～っと詰まったポタージュです✿こんなにシンプルな材料でビックリするほど甘くてとろ～り♪
このレシピの生い立ち
とにかくかぼちゃが好きなもので❤
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを水に濡らしてラップに包み４～５分レンジへ。スプーンで皮から身をくりぬき、鍋に入れる。
- 2
かぼちゃ、水、ブイヨン、バターを鍋に入れて中火にかける。全てが柔らかくなったらミキサーにかける。
-
- 3
再び弱火にかけ、少しずつ牛乳を加えて混ぜる。味をみて塩・コショーをし、盛り付ける。
-
- 4
※夏は冷やして召し上がってみて下さいね✿
ﾋﾝﾔﾘ美味しいよ～♪
コツ・ポイント
牛乳の量はかぼちゃの濃度で調整して下さい。 牛乳を入れてからは必ず弱火～中火で！
かぼちゃは上手に保存しておくと便利✿レシピID:18034564参照
同様にじゃがいものポタージュも美味しいですよ♪レシピID:18014731✿
つくれぽ
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