✿かぼちゃの便利な保存法✿

Name: ✿かぼちゃの便利な保存法✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ １／２コ

916banana @cook_40112816

かぼちゃを使い残したままカビが生えちゃった！という経験はありませんか？冷凍保存しておけば、ムダなく便利に使い切れますよ♪
このレシピの生い立ち
しょっちゅうかぼちゃを使うので、昔からこうしてました。

✿かぼちゃの便利な保存法✿

916banana @cook_40112816

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

かぼちゃ１／２コ

保存済み

レシピを保存

作り方

1
かぼちゃを洗い、水が付いたまま丸ごとラップして３分レンジへ。
煮物サイズに切って中火で１０分蒸す。
2
皮と身を分けてマッシュ。身の方は重さを量り、ラップして冷凍。表面に重さを書いておくと便利。お料理やお菓子作りに大活躍❤
3
皮も捨てないで。
ケークサレに混ぜ込んだり、マヨネーズ和え、カレーやグラタンなど色々な料理に使えますよ♪

コツ・ポイント

蒸すのがひと手間かも知れませんが、断然かぼちゃのホクホク感が違います。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

916banana @cook_40112816

2010/05/31 03:55に公開

ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*二子玉川在住・アラフィフのママです✿「シンプルで美味しい」を大切に、マイペースに更新します。Instagram始めました。よろしければ遊びに来てください♪http://instagram.com/sachiko916banana#　　　　　　　　　916バナナ☆ ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

このレシピのキーワード

かぼちゃ

似たレシピ

その他のレシピ