きしめんはお好みの固さに茹でておく
茹でたら冷水にさらして水を切る

熱したフライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れ軽く炒める。

豚バラを入れ火が通ったらもやしを入れる。シャキシャキ感が残る程度炒める。

醤油を軽くからめたらＯＫ！

ベーコンはお好みの厚さでこんがり焼いておく♪

器の中で麺に溶いておいたスープを絡める。

すりゴマをお好みでぶっかけて

もやし炒め、ベーコンを盛り付け青海苔をお好みで♪
(マヨネーズも好みで入れて下さい)