蒸し器を使い本格的に作る、旬のさつま芋と栗のもちもちおこわ。
本みりんを使うとやさしい甘さが広がり、風味よい仕上がりに！
このレシピの生い立ち
本みりん入りの打ち水を使えば艶やかでもっちりしたおいしいおこわに！普段からご飯を炊くときに本みりんを少し入れてみてください。古米もおいしくお召し上がり頂けます。本みりんを少しだけ加える「チョイたしみりん」！他にもいろいろありますよ！