ズボラ女子のフレッシュミートソース

ズボラ女子のフレッシュミートソース-レシピのメイン写真

ズボラ女子のフレッシュミートソース

あゃぶぅ @cook_40094001

ズボラな方オススメ⭐簡単さが売りのミートソースです♪
このレシピの生い立ち
ミニトマトの大量消費に思い付いた湯むき無しで時短で作れるフレッシュさ満載のミートソースです(*^^*)

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材料

3人分

ミニトマト正味400g弱
合い挽き肉 200g
玉ねぎ 1個
固形スープの素 1個
ケチャップ大さじ3
ウスターソース大さじ1
すりおろしにんにく小さじ1～(お好みで加減して下さい)
塩コショー適宜
水 150cc
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1

ミニトマトは4等分に切り、玉ねぎはみじん切りにする
2

鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが出てきたら挽き肉を加えて炒める
3

挽き肉の色が変わったら玉ねぎを加えて玉ねぎが透明になるまで炒める
4

③にミニトマトを加えてよく混ぜ合わせ1～2分炒めたら水と固形スープの素を入れ弱火から中火で7～10分煮込む
5

④にケチャップとウスターソースを加え塩コショーで味をととのえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ズボラ料理の為、ミニトマトの湯むきはしていません(苦笑)トマトの皮に抵抗がある方は前もって湯むきしておく事をオススメしますm(_ _)m

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あゃぶぅ @cook_40094001

2016/09/14 10:32に公開

諸事情でレシピ投稿お休みしていましたが料理の腕を上げるべく、ゆっくり再開いたしました🐢料理は大好き♡でもまだまだ発展途上の半人前です👶それでも私の【美味しい】をお届けしたい…そんな気持ちで取り組んでいます💪少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい🙇

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このレシピのキーワード

ミートソースミニトマト玉ねぎケチャップ合い挽き

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