もも肉を一口大に切り分け、袋に入れます

1の袋に★の材料を入れ、もみもみしてしばらく置きます。私は30分ぐらい置きました。時間がない時は飛ばします。

揚げ油を温めている間に、3の袋に片栗粉を入れます。丁寧に仕上げる時は1個ずつ片栗粉を付けながら、揚げます。