簡単♡紫いもクリームdeタルト
noripetit @noripetit
レンジ&フードプロセッサーで作る簡単さつまいもクリームのタルトです。生クリームは使わずにシンプルだけど美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
紫いも手に入った時に作ったクリームです。
色鮮やかで目をひきます。
ハロウィンなどにも、ぴったり♡
簡単♡紫いもクリームdeタルト
レンジ&フードプロセッサーで作る簡単さつまいもクリームのタルトです。生クリームは使わずにシンプルだけど美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
紫いも手に入った時に作ったクリームです。
色鮮やかで目をひきます。
ハロウィンなどにも、ぴったり♡
アプリでひらく作り方
- 1
紫いもは輪切りにして皮をむいて水にさらす。
- 2
耐熱皿に並べてラップをしたらレンジで加熱(根菜オート)柔らかくする。(スッと楊枝などが通るくらいに)
- 3
2が温かいうちに全ての材料をフードプロセッサー(ミキサー、ブレンダーなど)にかけ、なめらかになればクリームの出来上がり。
- 4
紫いもクリームが出来たら絞り袋に入れてタルトに絞って出来上がり。
- 5
クリスマスver
-
- 6
アップルカスタード&紫いものタルト
-
コツ・ポイント
クリームはさつまいも、かぼちゃなどでも同様に作れます。
使う素材によって牛乳の量を加減して調整してください。
使う用途で固さを変えると色々とアレンジも可能です。
持ち歩きや差し上げ場合などは少し固めに作る事をオススメします。
つくれぽ
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