即席味噌汁

dogwood512
dogwood512 @cook_40106867

お湯さえ沸かせば、あっという間に出来る
お味噌汁。
忙しい朝には特に便利。
このレシピの生い立ち
キャンプや旅行に行く時に、よく持って行った
簡単便利なお味噌汁。

最近は、忙しい朝や一人ご飯の時に、とても重宝している一品。

即席味噌汁

お湯さえ沸かせば、あっという間に出来る
お味噌汁。
忙しい朝には特に便利。
このレシピの生い立ち
キャンプや旅行に行く時に、よく持って行った
簡単便利なお味噌汁。

最近は、忙しい朝や一人ご飯の時に、とても重宝している一品。

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材料

  1. 味噌 適量
  2. カットわかめ(乾燥) 約10g
  3. ねぎ 2~3本
  4. 和風だし(顆粒) 適量(たっぷり)

作り方

  1. 1

    みじん切り&斜め切りにしたねぎ・わかめ・顆粒だし・味噌を全部合わせて1晩おく(ねぎ&味噌の水分で、わかめを戻す)。

  2. 2

    鍋に沸かしたお湯で溶いて完成。
    今日は、お豆腐をプラス。

  3. 3

    ★2017/10/21
    人気検索トップ10入りしました。

    有難うございます☆

コツ・ポイント

ねぎは、思った以上にカサが減ってしまうので
たっぷり使う。
少しづつ足しながら混ぜて具を作るとよい。

お味噌汁は、目安としてお湯500CCに対して具が大さじ4杯(お好みで調整)。

◎参考までに↑保存容器の容量は300CC。

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