出来立てでも美味しいですが、30分ぐらいたってからだと味がなじんで、お酒のつまみにもいけます。
今回はベーシックなバージョンを紹介しましたが、カリカリベーコンや揚げたシラス等を盛り付けた後に加えると、彩りも良く更に美味しくなります。