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人参とジャガイモの明太マヨ☆サラダ
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人参とジャガイモの明太マヨ☆サラダ-レシピのメイン写真

人参とジャガイモの明太マヨ☆サラダ

まーちママ
まーちママ @cook_40091670

サラダを後一品という時に、どうぞ!
コロコロ四角く切って、かわいく仕上げました!!
このレシピの生い立ち
葉物のサラダ以外に何か作りたくて、冷蔵庫にあるもので、作りました。かわいく仕上げたかったので、四角く切りました。

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コロコロ四角く切って、かわいく仕上げました!!
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葉物のサラダ以外に何か作りたくて、冷蔵庫にあるもので、作りました。かわいく仕上げたかったので、四角く切りました。

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人参とジャガイモの明太マヨ☆サラダ

まーちママ
まーちママ @cook_40091670

サラダを後一品という時に、どうぞ!
コロコロ四角く切って、かわいく仕上げました!!
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葉物のサラダ以外に何か作りたくて、冷蔵庫にあるもので、作りました。かわいく仕上げたかったので、四角く切りました。

サラダを後一品という時に、どうぞ!
コロコロ四角く切って、かわいく仕上げました!!
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材料

2人分
  • じゃがいも 小3個
  • 人参 大1本
  • コーン 適量(あれば)
  • 明太子 1房
  • マヨネーズ 大さじ2~
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参は四角く切って、レンジでチンする。

  2. 2

    明太子は皮を取り、ボールに入れ、マヨネーズと混ぜる。

  3. 3

    2に1を入れて、混ぜ合わせて(あれば、コーンも)、黒胡椒をふれば、出来上がり!!

    彩りにパセリなど。

コツ・ポイント

味の濃さには好みがあると思いますので、マヨネーズ等は加減してください。

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まーちママ
まーちママ @cook_40091670
2010/05/24 13:42に公開
関西在住♪   4つ年上の旦那さまと、元気いっぱい小学2年生(我が家の隊長)と私の3人家族です。 ”働くママ ”です。毎日ドタバタ劇場を繰り広げています(^^)/。週末は献立レシピをUPするよう頑張っています。 みんなの「おいしい」「おいしい」が増えますように~♪ 関西倶楽部no.46
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このレシピのキーワード

サラダ コーン にんじん じゃがいも 明太子

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