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春菊が苦手でも☆おひたし
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春菊が苦手でも☆おひたし-レシピのメイン写真

春菊が苦手でも☆おひたし

しろくさ
しろくさ @cook_40097685

春菊が苦手だったのですが、これだけは食べれます♪
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春菊が苦手な私に、母が教えてくれました。

春菊が苦手だったのですが、これだけは食べれます♪
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春菊が苦手な私に、母が教えてくれました。

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春菊が苦手でも☆おひたし

しろくさ
しろくさ @cook_40097685

春菊が苦手だったのですが、これだけは食べれます♪
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材料

  • 春菊 1束
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ、塩をひとつまみ入れる。
    春菊を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    茎の部分から順番に鍋に入れて、5分。ざるにあげて 水をきる

  3. 3

    ごま油と醤油を春菊と混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま油、塩は様子を見て足したり減らしたりして下さい。

作ってから時間が経つと、春菊のクセのある味が出てきます。

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しろくさ
しろくさ @cook_40097685
2011/11/11 03:25に公開

このレシピのキーワード

おひたし 春菊

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