青菜ふりかけ 小松菜.大根葉.かぶ葉
あったかご飯のうえに！
このレシピの生い立ち
葉つきの大根を頂いたので♪
大根、かぶの葉がある時のうちの定番です。
作り方
- 1
フライパンにごま油、じゃこを入れ炒める。
- 2
細かく切った大根菜を入れ油が回ったら☆を入れる。
- 3
水分がなくなるまで中火でよく炒める。
- 4
火をとめ、ごま、鰹節を入れたら出来上がりです。
コツ・ポイント
小松菜1束の量に合わせました。大根葉の量が多い時は1:1の割合で様子をみながら足してください。
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