3大豆な柿パインさつま芋炊飯器ケーキ
たし2ひみ @cook_40052808
豆乳、豆腐、おからの3大豆と秋の果実を入れて、ヘルシーでデトックスなケーキです♪
このレシピの生い立ち
健康に良さげで簡単なケーキを作ろうと思いやってみたら美味しかったので♪
3大豆な柿パインさつま芋炊飯器ケーキ
豆乳、豆腐、おからの3大豆と秋の果実を入れて、ヘルシーでデトックスなケーキです♪
このレシピの生い立ち
健康に良さげで簡単なケーキを作ろうと思いやってみたら美味しかったので♪
作り方
- 1
炊飯器の釜にサラダ油を薄く塗ります。☆は細かく切ります。(好きな大きさ)☆の各1/3は底に並べます。
- 2
ボウルに生おからを入れて、レンジで1分チンして水分を飛ばします。そこに、豆腐、砂糖を入れて手でぐちゃぐちゃ混ぜます。
- 3
パイン缶の汁、豆乳も入れて泡立て器で混ぜます。HMを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
- 4
☆を入れて混ぜて、生地が持ち上げた時にボテボテ落ちるくらいの固さならOK。硬いようなら豆乳かパイン缶の汁で緩くします
- 5
炊飯器にセットしてスイッチオン!!3合炊きだと2回くらい炊飯必要かも…
炊き上がり竹串などに何もついてこなければ完成☆
コツ・ポイント
柿やパインさつま芋が甘い時はパイン缶の汁は少なくしてもいいかも!!スケールの上にボウルをおいて次々に混ぜていくと、最初の計量が無くて簡単ですよ
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