熱々も♪冷めても♪美味しいスィートポテト
mmchopin @cook_40037603
熱々でも冷めてもどちらも美味しい簡単なスィートポテトです。トッピングがアクセント！
このレシピの生い立ち
急なお客様にも対応！熱々もごちそうのスィートポテトを考えました。
熱々も♪冷めても♪美味しいスィートポテト
熱々でも冷めてもどちらも美味しい簡単なスィートポテトです。トッピングがアクセント！
このレシピの生い立ち
急なお客様にも対応！熱々もごちそうのスィートポテトを考えました。
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- 1
下準備としてオーブンを200度に温めておく。さつまいもを茹でる。
- 2
Aの材料をボールに入れ、茹でた熱々のさつまいもを加えよく混ぜる。（皮をむくと仕上がりがなめらか）
-
- 3
Bのバターと砂糖をよく混ぜたら、Bの残りの材料を加え混ぜる。
-
- 4
型に２を入れる。
-
- 5
４に３をトッピングして、200度のオーブンで15分焼いて完成。
-
- 6
熱々をふうふう言いながらいただくのもごちそうですし、冷やしていただくのもまたごちそうです。
コツ・ポイント
A,Bともバターは、常温に戻しておくとよいです。Aのバターは、サツマイモが熱いのですぐ溶けますから常温でなくても可ですが。サツマイモを熱々のものを混ぜるのが生地が滑らかになるポイントです。
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