◎アボカドサラダ◎種で変色を防ごう〜
◎てんてん◎ @cook_40117701
種で変色を防げるなんて知らなかった(◎o◎)
このレシピの生い立ち
何年か前に有り合わせで作ったらイケてました(‾∀‾)
最近、種が変色防止になると知って試したら…ｽｺﾞｰｲ!!
◎アボカドサラダ◎種で変色を防ごう〜
種で変色を防げるなんて知らなかった(◎o◎)
このレシピの生い立ち
何年か前に有り合わせで作ったらイケてました(‾∀‾)
最近、種が変色防止になると知って試したら…ｽｺﾞｰｲ!!
作り方
- 1
アボカドは縦半分に切り込みを入れて、種を中心にズラして分ける。大豆くらいの賽の目切りにして種ごとボウルへ。
- 2
チーズも小さめの賽の目切り。大豆は水気を切りシーチキンは油を切る(油は別の何かにぜひ使ってくださいね、美味しいから)。
- 3
１のボウルに２とゴマ、マヨネーズ、和風ドレッシングを入れて混ぜ混ぜ。味見て足りなければ塩コショウで、完成〜。
コツ・ポイント
種は食べられないけど入れといてください！次の食事くらいまでならほぼ変色しないから。切って混ぜるだけだけど、シーチキンを茹でたササミにしたり、大豆を枝豆にしたり、ドレッシングを別のものにしたりとアレンジはきくかな(^_^;)
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とにかく野菜を沢山食べたい！そんな時にオススメ。たった１種類の野菜です。でも栄養満点です＼(^o^)／
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18030458
