鶏肉、しめじを小さめに切り、人参を千切りして軽く塩コショウで炒める。

☆の調味料を合わせフライパンに流し込み、汁気がなくなるまで炒めて、ゴマをふる。

キャベツを千切りして軽く塩コショウし、キッチンペーパー等で水気をきる。

カマンベールチーズを小さく切る

春巻きの皮を広げ、キャベツ、チーズ、２で出来たチキンを乗せて巻き
巻き終わりをのりづけする（のり
＝小麦粉＋水）

春巻きの表面にサラダ油を塗り、オーブントースターで１２～１３分くらい焼く
表面がキツネ色になったら出来上がり