もちもちパリパリポテト焼き
じゃがいもひとつで~
お腹も心も満足簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも一つでなにかできないかなーって思い立って作りました
作り方
- 1
じゃがいも1個をあらい千切りにカットし、ボールに。
(私はスライサー使用)
※ぜったいに水にさらさないでくださいねー - 2
片栗粉、好きなハーブや香辛料と塩とお好みでチーズを入れて、さっくり混ぜておきます。
(私はディルを入れるのが好き^^) - 3
フライパンに薄く油ひいて 広げて弱火で焼く。焦げ目ついたらふたをして全体に火を通す。
- 4
透き通ってきたら、ふたはずし、ひっくり返してギュギュって押しながらパリッと焼き目ををつけたらできあがりーん(*^^*)
コツ・ポイント
じゃがいもを水にさらさないことが唯一のポイントです(笑)
ポテチ風には油を、じゃがいももち風には片栗粉の量で調整してみてください
お好みの形にしあげてみてくださいね^^
お手軽節約レシピ&おやつにどうでしょうか♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18030965



