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**チーズとナッツのグラタン**
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**チーズとナッツのグラタン**-レシピのメイン写真

**チーズとナッツのグラタン**

みり24
みり24 @cook_40121376

ホワイトソースを作る手間無し!!とろ~りチーズがたまりません★お好きな野菜で作れちゃう★香ばしいナッツが決め手だね!!
このレシピの生い立ち
大好きなチーズとナッツのコンビでグラタン食べたら美味しいだろうなぁ~♪

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**チーズとナッツのグラタン**

みり24
みり24 @cook_40121376

ホワイトソースを作る手間無し!!とろ~りチーズがたまりません★お好きな野菜で作れちゃう★香ばしいナッツが決め手だね!!
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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • かぼちゃ 1/6個
  • 玉ねぎ 1個
  • ミニトマト 4個
  • ソーセージ 4本
  • 塩コショウ 少々
  • ☆粉チーズ 60g
  • ☆卵黄 2個
  • ☆牛乳 150cc
  • ☆ナツメグ 少々
  • ☆塩 少々
  • ☆コンソメ 大さじ1
  • ナッツ お好み
  • ミックスチーズ お好み
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は固ゆで、かぼちゃはレンジで柔らかくしておく。玉ねぎとソーセージは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    用意しておいた野菜をフライパンで軽く炒めて、塩コショウする。

    • **チーズとナッツのグラタン**作り方2写真
  3. 3

    グラタン皿に彩り良く並べて、半分にカットしたミニトマトも入れる。

    • **チーズとナッツのグラタン**作り方3写真
  4. 4

    ボールに☆の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。

    • **チーズとナッツのグラタン**作り方4写真
  5. 5

    グラタン皿に4のソースを流し入れたら、上にミックスチーズを乗せる。

    • **チーズとナッツのグラタン**作り方5写真
  6. 6

    220度に予熱したオーブンで15分焼いたら、上にナッツを散らしてもう10分焼く。

    • **チーズとナッツのグラタン**作り方6写真
  7. 7

    こんがりイイ色が付いたら完成~!!

    • **チーズとナッツのグラタン**作り方7写真

コツ・ポイント

*塩コショウでの下味は、しっかりめにつけて下さい。
*ご家庭のオーブンの様子を見ながら、温度と時間は調節して下さい。

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みり24
みり24 @cook_40121376
2010/06/03 10:47に公開
コックの旦那を持つ、気ままな主婦です♪ただいま妊婦のため、料理する時間がたっぷりあるので「おうちcafe」して楽しんでいます。何でも手作り♪を実践中!!
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このレシピのキーワード

グラタン ナッツ かぼちゃ ほうれん草 ミニトマト ソーセージ 牛乳 玉ねぎ 卵黄

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