手軽にトルティーヤ～絶品・手間なし～
簡単なのに本格的！もちもちナン風トルティーヤです♪レシピID :19896723のナンより簡単薄焼き～
このレシピの生い立ち
簡単につくってみました。我が家のナンのアレンジレシピです。
手軽にトルティーヤ～絶品・手間なし～
簡単なのに本格的！もちもちナン風トルティーヤです♪レシピID :19896723のナンより簡単薄焼き～
このレシピの生い立ち
簡単につくってみました。我が家のナンのアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに粉・塩・油を入れます。結構粉の分量は量らず適当でｏｋ．水を足して粉をたして調節。
- 2
水を加え（少しづつ）手でこねます。
手にびちゃびちゃくっつくようなら、粉を少しずつ足して、粉すぎて硬かったら水を足して - 3
耳たぶより少し弾力がある（硬いくらい）でのびがよくなったらこねるのをやめ（５分もこねないでｏｋ）ラップにくるみレンジへ
- 4
※時間があればレンジを使わず３０分ほど放置。
レンジで２～３分ほど加熱します。
取り出して先ほどのボウルへ。 - 5
手に粉を少しつけ、生地にも粉がつき（手にねちょってつかないくらい）、軽くこねます。
- 6
丸くちぎって、楕円形に棒で伸ばします。薄く薄くのばします。
-
- 7
フッソ加工のﾌﾗｲﾊﾟンを熱し、中火から強火で生地を置きます。軽くやきいろがついたらひっくり返します。合計で３分くらい。
-
- 8
●ゴボウサラダ●トマトに粗びきコショウ+クリームチーズ●人参・レタス・ピーマンの細切り●豆腐+ゴーヤ+醤油●つくだに・・
-
- 9
生地の上にかるくサワークリームを塗って、具をのせて挟み、頂きます♪
外はカリットなかはもちもち！ -
- 10
生地を保存する場合は、伸ばして、軽く粉をはたいてラップに１枚づつ包み、冷凍庫へ。
自然解凍し、焼きます。 -
コツ・ポイント
思いついたときにすぐできます♪中にピザソースやミートソースをいれてもおいしいです、
これさえあれば、残り物のおかずがあっというまにアレンジ自在！オシャレに変身～
レシピID :19896723には本格ナンもあります♪
つくれぽ
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