鶏むね肉のガーリックオムライス
やすっ♪ @cook_40097824
パセリの彩りと、ケチャップながら味に遊びを出すガーリックをあわせたオムライスです。おいしくできましたー。
このレシピの生い立ち
これも、思いつきです。簡単なオムライスですよ～
鶏むね肉のガーリックオムライス
パセリの彩りと、ケチャップながら味に遊びを出すガーリックをあわせたオムライスです。おいしくできましたー。
このレシピの生い立ち
これも、思いつきです。簡単なオムライスですよ～
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉を頑張って小さく切り、クレイジーソルトと胡椒をまぶして焼きます。
-
- 2
炒め物は、タイミングを間違えると焦げたりするので、肉は一度引き上げ、野菜たちを焼きます。塩コショウニンニクします。
-
- 3
冷凍ご飯を根気よく砕いて焼いたら、お肉をあわせます。
-
- 4
ケチャップは、入れすぎるとチキンライスがケチャップケチャップしちゃうので、これくらい。白いご飯がうっすらなくなるくらい
-
- 5
※ポイント♪
チキンライスはフライパンからあげて
フライパンに油を引いたあとパセリを卵を敷くくらいの大きさに軽く振る -
- 6
卵にチキンライスを盛り、よっこいしょ！と卵は軽く広げた後にチキンライスは欲張りすぎず載せて皿に向かってひっくり返す！
-
- 7
おまけ☆
中はこんな感じ♪ -
コツ・ポイント
ポイントは、ガーリック（すりおろしニンニク）を入れるところと、パセリを振り彩を作るところ。ケチャップの量は気をつけ、野菜などには塩コショウをあらかじめしておいたほうが味がしっかりする。卵に乗せるチキンライスは多すぎると必ずはみ出る。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18031868
