さっぱり☆ヘルシーもやしと水菜のポン和え

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さっちん☆ミ。・。
さっちん☆ミ。・。 @cook_40105956

超さっぱりの和え物です♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて♪

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材料

２人分
  1. もやし １袋
  2. 水菜 １束
  3. ポン酢 大さじ１～２
  4. ゆず胡椒(チューブ)orマスタード ３センチ

作り方

  1. 1

    もやしと水菜は洗い、水菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    １を大き目の器などに移しレンジでチンします。(１０００ｗで１分、ムラを防ぐためひっくり返してもう１分くらい)

  3. 3

    ２が熱いうちにポン酢とゆず胡椒を入れて混ぜ、荒熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

マスタードでいただく場合は粒マスタードがお勧めです♪

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レシピ作者

さっちん☆ミ。・。
さっちん☆ミ。・。 @cook_40105956
に公開
山口県在住の気ままな一人暮らしです♪ 料理大好き！友達をよんでは料理をふるまってます♪ 彼氏は韓国在住カナダ人、遠距離恋愛中です。 韓国とカナダと日本のコラボレシピなんて作ってみたいな～と考え中です。旅行と料理とお酒が好きな二人、いろいろな国の料理を二人で作ります。 クックパッドを見てさらに世界が広がりそうな予感♪ クックパッド最高！！本当に感謝です！
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