肉汁ジューシーハンバーグ

肉汁ジューシーハンバーグ-レシピのメイン写真

肉汁ジューシーハンバーグ

まなゆmama @cook_40119716

ボリューム満点
ジューシー満点
ソース無しでも美味
このレシピの生い立ち
肉汁がジューシーに。じゅわわ〜ん！なハンバーグがどうしても作りたくて辿り着きましたヾ(*'▽'*)/

ボリューム満点
ジューシー満点
ソース無しでも美味
このレシピの生い立ち
肉汁がジューシーに。じゅわわ〜ん！なハンバーグがどうしても作りたくて辿り着きましたヾ(*'▽'*)/

もっと読む

肉汁ジューシーハンバーグ

まなゆmama @cook_40119716

ボリューム満点
ジューシー満点
ソース無しでも美味
このレシピの生い立ち
肉汁がジューシーに。じゅわわ〜ん！なハンバーグがどうしても作りたくて辿り着きましたヾ(*'▽'*)/

ボリューム満点
ジューシー満点
ソース無しでも美味
このレシピの生い立ち
肉汁がジューシーに。じゅわわ〜ん！なハンバーグがどうしても作りたくて辿り着きましたヾ(*'▽'*)/

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2〜3人分

合挽きミンチ 300g
玉ねぎみじん切り中1個分
パン粉 1/2cup
卵 1つ
味噌大1
マヨネーズ大1
コンソメ(粒状) 小1(無くてもok)
牛乳大2
塩コショウ少々

レシピを保存

作り方

1
材料をすべて合わせる
2
白っぽくなるまで,よく捏ねる
3
形を整えて,冷蔵庫で30分くらい生地を休ませる
4
フライパンで両面に焼き色を付けたら,熱湯をハンバーグの半分の高さまで入れ,蒸し焼きにする
5
汁気が無くなり,ハンバーグがふんわり膨らんだら出来上がり
6
後は好きなソースをかけたり,チーズを乗っけたり,アレンジして下さいね

コツ・ポイント

蒸し焼きにしてる時,汁気が無くなってくる頃良く見て,ハンバーグの中の肉汁が外に溢れ出さないように注意して見て下さいね

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

まなゆmama @cook_40119716

2013/02/18 12:03に公開

今、投稿しているレシピから何年も更新できていないので(-_-)zzz これから頑張ってレシピも増やしていきたいな★娘が好きなキャラクターのケーキを作るのが趣味です！

もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグ牛乳卵味噌玉ねぎ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ