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新ジャガで簡単ジャーマンポテト♡♡♡
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新ジャガで簡単ジャーマンポテト♡♡♡-レシピのメイン写真

新ジャガで簡単ジャーマンポテト♡♡♡

じゅん♡な
じゅん♡な @cook_40074358

簡単で、ご飯にもおつまみにも合います♡♡♡大好きな新じゃがいもでしかもヘルシー仕立て♪♫♪
このレシピの生い立ち
春野菜の中でも、新じゃがいもはだあ~い好きな私♡♡♡ジャーマンポテトにトライしてみました。ベーコンを選べばヘルシーなレシピにもなりますよ✿✽✿

簡単で、ご飯にもおつまみにも合います♡♡♡大好きな新じゃがいもでしかもヘルシー仕立て♪♫♪
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春野菜の中でも、新じゃがいもはだあ~い好きな私♡♡♡ジャーマンポテトにトライしてみました。ベーコンを選べばヘルシーなレシピにもなりますよ✿✽✿

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じゅん♡な
じゅん♡な @cook_40074358

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材料

2人分
  • 新じゃがいも 中4個
  • ベーコンブロック 300グラム
  • 玉葱 中2分の1
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1杯
  • 塩胡椒 少々
  • お好みでバターも
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    新ジャガイモをスライス。お水に軽く浸す。

    • 新ジャガで簡単ジャーマンポテト♡♡♡作り方1写真
  2. 2

    スーパーで売られていたパックベーコン冷蔵庫に常備すると便利♪♫♪

    • 新ジャガで簡単ジャーマンポテト♡♡♡作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを粗い千切りにする。玉ねぎは薄い櫛形切りにカットする。

    • 新ジャガで簡単ジャーマンポテト♡♡♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンを熱しにまずペーコンを入れて、油ので具合でサラダ油を追加する。

  5. 5

    4に、1の新じゃがいも、玉ねぎを入れて炒める。

  6. 6

    塩胡椒、胡椒で味をととのえる。こっくり味が好みならバターを少し入れてみる。

コツ・ポイント

新じゃがいものシャキシャキ感を楽しむなら、新ジャガイモは薄切りにしてください。普通に1センチくらいのスライスにしたら軽めに下茹ですることをおすすめします。

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じゅん♡な
じゅん♡な @cook_40074358
2013/02/18 12:04に公開
美味しいものは家庭から・・・を基本に手つくりを心がけています。デパ地下食材が苦手な私の創作料理、また健康は食物から・・・という思いからなるべく簡単、美味しい、またお安くを心がけながらお料理を楽しんでいます(。◕‿◕。) ♡♡
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このレシピのキーワード

バター 新じゃが 玉ねぎ ベーコンブロック

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