✿小揚げde小松菜包み✿
イヴち✯ @cook_40065588
肉を使わないのでヘルシーでボリュームたっぷいりに仕上がります★ グリルで焼きあげるので簡単で油も落ちます♪
このレシピの生い立ち
肉を使わなくへルシーにしたいと思ったので☆
✿小揚げde小松菜包み✿
肉を使わないのでヘルシーでボリュームたっぷいりに仕上がります★ グリルで焼きあげるので簡単で油も落ちます♪
このレシピの生い立ち
肉を使わなくへルシーにしたいと思ったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
小揚げの上部を切り落とし袋状にする。にんじん⇒せん切り
きくらげ⇒１㎝角
卵⇒溶いておく
切り落とした揚げ⇒細かく刻む - 2
小松菜の1/4量はゆでて３㎝長さに切り、醤油少量(分量外)と和えて付け合わせ用にする。残りは１㎝長さに切っておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、にんじん・小松菜・きくらげ・刻んだ揚げ・溶き卵を炒め★を入れて味付けをする。
- 4
小揚げに炒めた具材を詰めてつまようじで閉じる。グリルで焼き色がつくまで２~３分ほど焼く。
コツ・ポイント
小松菜はカルシウムやB-カロテンを多く含みます。そのほかにビタミンCも含みますが、熱に弱いので炒めすぎないようにしましょう。
きくらげはいれても入れなくても良いです☆★
ヘルシーなので是非作ってみてください♪♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18032866
