*お手軽パスタ*和風アボカド
ロンパーちゃん @cook_40121416
お手軽パスタ第一弾!
作っていただけたらうれしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
和風アボカドパスタの色んなレシピをかいつまんで作りました(^o^)
レシピを読んでいただいてありがとうございました*
*ロンパーより*
*お手軽パスタ*和風アボカド
お手軽パスタ第一弾!
作っていただけたらうれしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
和風アボカドパスタの色んなレシピをかいつまんで作りました(^o^)
レシピを読んでいただいてありがとうございました*
*ロンパーより*
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮をむく。玉ねぎは幅５ミリくらい、ベーコンは適当に細切りしておく。
- 2
たっぷりのお湯をわかす。
沸いたら、塩を多めに入れてパスタ(200グラム)投入! - 3
※コンロ１口の場合は、ソースを先に作った方がいろいろと心配がなくなります(>_<)
- 4
パスタをゆでてる間に。
ボールに、皮を剥いたアボカド、★の材料を入れてフォークか何かでつぶしながら混ぜる。
- 5
フライパンを熱して、油(分量外・適量)をしいて、にんにくを香りが出るまで炒める。
- 6
そこにベーコンを投入する。続いて玉ねぎも投入して炒める。塩、こしょうで味を整える。
- 7
玉ねぎに火が通ったら、茹でたパスタを投入する。そこまで本気で水を切らなくても大丈夫!!※茹で汁は少しとっておく。
- 8
フライパンに【4】のアボカドソースを加えて全体に絡める。伸びが足りないときは茹で汁を少しずつ加える。
- 9
お皿に盛り付け、黒胡椒をふったらおしゃれな気がする。
コツ・ポイント
★野菜は玉ねぎ以外にも、きのこ類も合います！★ベーコンじゃなく、シーフードでもおいしくできます！★最後は黒胡椒じゃなくて海苔でもいい感じです(^o^)
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