練乳と牛乳を混ぜる。
適量の水と一緒にレンジにかけて溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜる。

そのままでも大丈夫ですが、ゼラチンの溶け具合が気になるなら漉し器で漉してから、器に流す。

冷蔵庫で３０分くらい冷やしてできあがり。
ソースはお好みで。