【韓国】おばぁちゃんの胡瓜のナムル

Name: 【韓国】おばぁちゃんの胡瓜のナムル
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 3本; ●砂糖 大さじ2; ●お酢 大さじ2; ●しょうゆ 大さじ1/2～2; ●炒りゴマ 山盛り大さじ2; ●粉唐辛子(出来れば韓国産) 大さじ2(国産なら半分)

おばぁちゃんから教わった甘辛酸っぱい、とーってもオイシイ胡瓜のナムル★
このレシピの生い立ち
知り合いの韓国のおばぁちゃんから教わった甘辛酸っぱい、とーってもオイシイ胡瓜のナムルです★胡瓜がパクパクいくらでも食べれちゃいます♪

材料

胡瓜の千切りは少し太めに切って下さい。調味料入れたら最後【手で】馴染ませるよう混ぜ30分～置いて下さい♪※出来れば韓国産粉唐辛子を！（曰く、日本産より辛みがマイルドで美味しいそう）※10/30うちはﾀﾞｼしょうゆだった為しょうゆ量表記を変更

sweetciders @cook_40121497

2008/10/24 01:47に公開

はじめまして♪ みなさんのステキなレシピが沢山あってシアワセ(*ノノ)♥ ヨロシクお願いします♪

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