トマトソース

Name: トマトソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト缶 1缶; たまねぎ 普通サイズ1個; にんにく 1片; コンソメ 1個(あのキャラメルくらいのやつ); オリーブオイル(とりあえずEXヴァージン) 適当; 塩胡椒 適当; ケチャップ 適当

はやい、やすい、うまいトマトソース
このレシピの生い立ち
パスタを食べに行って、おいしかったから真似てみた。
それなりに試行錯誤はしたが、そんなに努力はしていない。

実際適当に作ればそれなりに美味しい。

実際適当に作ればそれなりに美味しい。

材料

トマト缶を裏ごしした方が、食感がいい。
ヘタとか種入ってっから。
俺はミキサーにかける。

できたらパスタに和えるなり、オムレツにかけるなり、いろいろ使える。
パスタだったら3人分ぐらいになる。
コスパと材料の保存性は非常に高い。

kiteretz @cook_40121534

2010/05/29 01:35に公開

空腹は最高のスパイス

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