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GABANでピーマンの肉詰め
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GABANでピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

GABANでピーマンの肉詰め

プーニー
プーニー @cook_40042610

肉汁たっぷりだけどそんなにしつこくないんです。
このレシピの生い立ち
いつものメニュー、でも一味違うんです。

肉汁たっぷりだけどそんなにしつこくないんです。
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いつものメニュー、でも一味違うんです。

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GABANでピーマンの肉詰め

プーニー
プーニー @cook_40042610

肉汁たっぷりだけどそんなにしつこくないんです。
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いつものメニュー、でも一味違うんです。

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材料

2人分
  • ピーマン 8個
  • 豚ひき肉 200g
  • 人参 1/2本
  • 玉葱 小1個
  • GABAN ハーブレモン 大3~4
  • ポン酢 お好みで。
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分にして種をっとっておく。
    人参・玉葱はみじん切りにしてレンチンしておく。

  2. 2

    お肉に冷ました人参・玉葱をいれ、GABANハーブレモンをいれ、混ぜておく。

  3. 3

    ピーマンに2のお肉を詰めたら200度に温めたオーブンで10分、170度で5分焼いたら出来上がり。

  4. 4

    GABANハーブレモンでお肉の臭みが消え、焼いたあともほんのりとレモンの香りがします♪

    • GABANでピーマンの肉詰め作り方4写真

コツ・ポイント

お肉にポン酢又は柑橘類を合わせると鉄分の吸収を助ける、とほんまでっかTVで教えてくれたのでポン酢を掛けてみました。
子供にはハーブレモンの優しいお味だけで食べてもらいました。

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プーニー
プーニー @cook_40042610
2011/11/14 09:43に公開
主人と7歳と4歳の二人の娘の4人家族です♥日々愛情を込めた料理に挑戦しています(n‘∀‘)ηメッセージをくださる皆様、本当にありがとうございます。いつもとても嬉しく思っています。が、筆不精で、うまく返信できず。。いつかは返信できたらな・・と考えています。まだまだ未熟ですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

肉詰め にんじん ピーマン 豚ひき肉 ハーブ レモン 玉ねぎ

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