肉巻きサラダ♡
銀chan @cook_40038121
ご飯のおかずやお弁当、おつまみにも♪
後味さっぱり✿爽やかお肉♡
あと一品!で困ったら、お試し下さい(ღ￫‿￩ღ)
このレシピの生い立ち
かにかまを使ってサラダを作るのが好きなんですが、良い豚肉が手に入ったので、合わせたら美味しそう♪と思い☆
肉巻きサラダ♡
ご飯のおかずやお弁当、おつまみにも♪
後味さっぱり✿爽やかお肉♡
あと一品!で困ったら、お試し下さい(ღ￫‿￩ღ)
このレシピの生い立ち
かにかまを使ってサラダを作るのが好きなんですが、良い豚肉が手に入ったので、合わせたら美味しそう♪と思い☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を広げ、軽く塩こしょうをする
レタスはサっと水で洗い、豚肉の枚数分契っておく -
- 2
かにかまは適当に裂き、マヨネーズで和える(お肉にも味を付けるので、マヨラーでなければ薄めに)
- 3
フライパンを熱し、豚肉を広げたまま焼く
両面火が通ったら、焼肉のたれで軽く味を付け、火から下ろす -
- 4
かにかまをまずレタスで巻き、豚肉の端に置く
そのままくるくる巻いて、完成!
器に盛り付け、黒胡椒やレモンをお好みで☆ -
- 5
写真のようにピックを刺して、お弁当にも♪
-
コツ・ポイント
工程2で、マヨネーズは薄め(マヨラーさんは多めでも(^^*))と書きましたが、そのマヨネーズ風味があるので、豚肉の方も材料通りに作ると、味がやや控えめになっていると思います
もっとしっかり味を付けたい方は、焼肉のたれを増やしてみて下さい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18034741
