Cookie&Creamのタルト

tubukoDX @cook_40049585
オレオ大好き!アメリカンでよく見かけるタルトを作ってみました!マシュマロを使うムースで、オーブンいらずの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
オレオ大好きなのに、日本ではあまりオレオを使ったケーキを見かけない!なら自分で作っちゃえ!と作りました!オーブンいらず。マシュマロを溶かして作るムースです☆
Cookie&Creamのタルト
オレオ大好き!アメリカンでよく見かけるタルトを作ってみました!マシュマロを使うムースで、オーブンいらずの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
オレオ大好きなのに、日本ではあまりオレオを使ったケーキを見かけない!なら自分で作っちゃえ!と作りました!オーブンいらず。マシュマロを溶かして作るムースです☆
作り方
- 1
小鍋に牛乳とマシュマロを入れ弱火にかけ溶かします。溶けたらあら熱を取っておく。
- 2
オレオをフードプロセッサーなどで砕いて溶かしバターと混ぜ、型に敷き詰める。ぎゅっと押す。冷蔵庫で30分以上冷やしておく。
- 3
生クリームに砂糖を加えて固めに泡立てる。
- 4
マシュマロクリームとホイップをへらで混ぜ合わせ、荒めに砕いたオレオを加えて混ぜ、型に流し入れる。
- 5
冷蔵庫で6時間以上冷やす。トッピング用のオレオを砕いてぱらぱらとかけてできあがり!!
- 6
しっかり冷やしてからじゃないとうまく切り分けられないのでご注意。
コツ・ポイント
柔らかめのムースクリームです。固めがお好みの場合、マシュマロを少し足して下さい。あと、甘いのが苦手な方は砂糖を調整して下さいね!
タルト型ではなく、小さめのカップに入れるとデザートっぽくてオススメです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18034816







