オードブル３点盛り♪
みーやん・・＊ @cook_40053599
簡単なオードブル３点盛り♪ワインにもピッタリ☆今年のクリスマスパーティーにでもいかがでしょっ(^O^)
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーが近づいてきた時に、何点か作って好評だったのがこの３点☆とっても簡単で定番になりました♪
オードブル３点盛り♪
簡単なオードブル３点盛り♪ワインにもピッタリ☆今年のクリスマスパーティーにでもいかがでしょっ(^O^)
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーが近づいてきた時に、何点か作って好評だったのがこの３点☆とっても簡単で定番になりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
スモークサーモンは広げて、クリームチーズをのせクルクルまいて出来上がり♪
- 2
エリンギ・ベーコンは食べやすく大きさにカットし、油で炒め塩・こしょうで味付けて出来上がり♪
- 3
ナスとトマトのマリネは、ナスは乱切りしトマトも食べやすくカットしておく。
- 4
マリネ液を作る。
オリーブオイルにバジル・オレガノ・塩・こしょう・ニンニク・レモン汁を入れ、良く混ぜ合わせておく。 -
- 5
ナスは素揚げします。熱々のうちにマリネ液にトマトと共に加え、冷蔵庫で冷たく冷やして出来上がり♪
-
- 6
３点を盛り付けましょう♪緑もあった方が良かったかも知れません☆イタリアンパセリなどいかがでしよっ♪
-
コツ・ポイント
マリネ液につけたトマトとナスはキンキンに冷やすと美味しいです♪レモン汁はお好みで
さっぱり美味しいですよ～(^O^)／
つくれぽ
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