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お手軽キンパ-レシピのメイン写真

お手軽キンパ

pinkyj
pinkyj @cook_40072541

材料は身近にあるもので。でも味は本格的!
このレシピの生い立ち
韓国で食べた本格的キンパをおうちで作ってみました

材料は身近にあるもので。でも味は本格的!
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材料は身近にあるもので。でも味は本格的!
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材料

2本分
  • ごはん 1合
  • ごま油 大1.5
  • 塩 少々
  • いりゴマ 大1
  • 卵 M2個
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 沢庵 5切れ
  • キュウリ 半本
  • カニカマ 4本
  • 韓国海苔 2枚
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作り方

  1. 1

    ごはんにごま油、塩、いりゴマを混ぜる。

    • お手軽キンパ作り方1写真
  2. 2

    材料を細く切る。

    • お手軽キンパ作り方2写真
  3. 3

    沢庵も細かく切る。

    • お手軽キンパ作り方3写真
  4. 4

    海苔を横向きに置き、ごはんを向う1.5センチくらい残して敷き詰める。この時上から抑えるようにぎゅーっと固める。

    • お手軽キンパ作り方4写真
  5. 5

    ごはんの調度真ん中部分に材料を並べる。全部横に広げないで上に積むように。

    • お手軽キンパ作り方5写真
  6. 6

    具をはさむように巻き込んだら、上からぎゅっと押し付け残りを巻ききる。

    • お手軽キンパ作り方6写真
  7. 7

    海苔の継ぎ目を下にして置いておく。

    • お手軽キンパ作り方7写真
  8. 8

    海苔の継ぎ目がくっついたら1cmくらいに切って出来上がり。

    • お手軽キンパ作り方8写真

コツ・ポイント

具はその時用意できるもので、ただし沢庵だけは忘れずに♪
色々なおいしい組み合わせを探してください!

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pinkyj
pinkyj @cook_40072541
2010/05/27 23:49に公開
料理大好きな専業主婦です。よろしくお願いします~
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このレシピのキーワード

キンパ キュウリ 魚肉ソーセージ 卵 たくあん ご飯 カニカマ

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