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ジェノバクリームパスタ★
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ジェノバクリームパスタ★-レシピのメイン写真

ジェノバクリームパスタ★

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

バジルの香り引き立つ、クリームパスタ!
バジルソースを使って、簡単美味しく仕上げました(^-^)/
このレシピの生い立ち
キューピーのバジルソースを使って!

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バジルソースを使って、簡単美味しく仕上げました(^-^)/
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 角切りベーコン 40g
  • 玉ねぎ 4/1コ
  • キューピー バジルソース 大さじ1
  • 牛乳 150cc
  • バター 8g
  • パスタのゆで汁 100cc
  • 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯(1%の塩を入れる)で表示時間より1分短く茹でる。

  2. 2

    玉ねぎはスライスし、ベーコンは食べやすい大きさに切る。フライパンにバターを入れバターが溶けたら玉ねぎを加え炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたらベーコンも加えて炒め、そこへ小麦粉を加えバターと馴染んだら牛乳を加える。

  4. 4

    とろみがついたらパスタのゆで汁もいれソースを伸ばす。茹でたパスタとバジルソースを加え絡まったら皿に盛り完成。

コツ・ポイント

ソースのとろみが強い場合は、パスタのゆで汁で調整して下さい!

塩コショウしなくてもジェノバソースの塩気だけで十分ですが、パンチが欲しい方は黒胡椒をアクセントに加えましょう。

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シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970
2011/11/12 15:54に公開
SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ジェノベーゼ

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