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ダッチベイビー-レシピのメイン写真

ダッチベイビー

claptap
claptap @cook_40082863

パンケーキ大好き!簡単に、美味しく出来ます!
そのまま食べても、トッピングしても!作りやすい分量です。

このレシピの生い立ち
友達から教わったのを、牛乳は豆乳に変え、砂糖は三温糖へ、ガラス耐熱皿で作ってみました!

パンケーキ大好き!簡単に、美味しく出来ます!
そのまま食べても、トッピングしても!作りやすい分量です。

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そのまま食べても、トッピングしても!作りやすい分量です。

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材料

直径20㎝の丸型のガラス耐熱皿
  • 薄力粉 40g
  • 三温糖 30g
  • 卵 1個
  • 豆乳 60g
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、卵、豆乳をボールに入れて、泡立て器で混ぜる。
    (バター以外のもの全て)

    • ダッチベイビー作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿をオープンに入れて温める!
    余熱210度セット!
    温まったら、バターを入れて溶かす!
    火傷しないように気をつけて!

    • ダッチベイビー作り方2写真
  3. 3

    溶かしバターを、1.のボールに加えて混ぜる。
    耐熱皿を回して、バターを全体に行き渡るようにしましょう。

    • ダッチベイビー作り方3写真
  4. 4

    3の液体を耐熱皿にすぐに流し入れオープンに入れる。耐熱皿が熱くなっているのが、成功の秘訣!220度12分焼く。

    • ダッチベイビー作り方4写真
  5. 5

    形が出来たら、180度にして約三分焼く。

    • ダッチベイビー作り方5写真
  6. 6

    焼きあがった所。
    お皿に出す。振りながら簡単に取り出しできます。

    • ダッチベイビー作り方6写真
  7. 7

    レモン風味のりんごのキャラメルとアイスクリームをのせて、粉糖を振りました。

    • ダッチベイビー作り方7写真
  8. 8

    りんごのキャラメル
    レシピID:18025073

コツ・ポイント

耐熱皿に生地を流し入れる時、耐熱皿は熱い事!オープンに入れ、焼きに入ったら、絶対に開けない事!生地が膨らんできます。途中で開けると、しぼんでしまうから。
ほどよく焼けたら完成です。レシピの時間は、目安です。

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claptap
claptap @cook_40082863
2016/09/22 05:23に公開
こんにちは。食べる事大好き。体が元気になるレシピを載せていきますね〜!化学調味料は、使わない、素材の旨味を楽しんでいきましょう〜♡!
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このレシピのキーワード

ダッチベイビー 豆乳 バター 薄力粉 卵

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