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手作り★ガラムマサラ(Hot)
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手作り★ガラムマサラ(Hot)-レシピのメイン写真

手作り★ガラムマサラ(Hot)

ぶぶべべみる
ぶぶべべみる @cook_40037860

「ガラムマサラは買わなくても作れるんだよ」と言うお友達に教わりました。
このレシピの生い立ち
インド人のお友達直伝!!色んな料理のスパイスとして大活躍です♪

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材料

  • ベイリーフ  2枚ほど
  • カーダモン 2~3粒
  • クローブ 8~10粒
  • クミンシード 大1
  • シナモンスティック 1インチ × 2
  • ブラックペッパー 大1弱
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作り方

  1. 1

    全ての材料をグラインダーに入れて粉々にするだけです。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

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ぶぶべべみる
ぶぶべべみる @cook_40037860
2008/11/06 01:40に公開
クックパッドの大ファン!毎日欠かさず利用してます!料理上手ではないけれど、作るの大好きっ☆
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クミン

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