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なめらかバナナチーズプリン
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なめらかバナナチーズプリン-レシピのメイン写真

なめらかバナナチーズプリン

さめゴジラ
さめゴジラ @cook_40081875

クリームチーズが良い仕事しています。
このレシピの生い立ち
火を使わず簡単にプリンが作りたかったので。
あら熱が取れるまで冷蔵庫に入れられない・・・そんなに待ってられない!という思いが強くて(^^;)

クリームチーズが良い仕事しています。
このレシピの生い立ち
火を使わず簡単にプリンが作りたかったので。
あら熱が取れるまで冷蔵庫に入れられない・・・そんなに待ってられない!という思いが強くて(^^;)

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なめらかバナナチーズプリン

さめゴジラ
さめゴジラ @cook_40081875

クリームチーズが良い仕事しています。
このレシピの生い立ち
火を使わず簡単にプリンが作りたかったので。
あら熱が取れるまで冷蔵庫に入れられない・・・そんなに待ってられない!という思いが強くて(^^;)

クリームチーズが良い仕事しています。
このレシピの生い立ち
火を使わず簡単にプリンが作りたかったので。
あら熱が取れるまで冷蔵庫に入れられない・・・そんなに待ってられない!という思いが強くて(^^;)

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材料

6コ分
  • バナナ 2本
  • クリームチーズ 50g
  • 牛乳 200cc
  • スキムミルク 大さじ2
  • 卵 1コ
  • 砂糖 30g
  • レモン汁 少々
  • ゼラチン 5g
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンと水を耐熱容器に入れかきまぜてふやかし、レンジ加熱して溶かしておく。
    クリチはレンジで10秒ほど加熱しておく。

  2. 2

    FPに牛乳とゼラチン以外の材料を入れて、スイッチオン。
    牛乳を2回に分けて加える。(吹きこぼれ防止)

  3. 3

    最後にゼラチンを加えて滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4

    容器に入れて、冷蔵庫でよく冷やす。

コツ・ポイント

溶かしたゼラチンを加える際、熱すぎると失敗するので、ぬるい位の状態で!

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さめゴジラ
さめゴジラ @cook_40081875
2010/06/03 06:07に公開
料理は実験!と信じて、日々いろいろな料理に挑戦中。失敗した時は、子供たちに「栄養がある!」と諭し、食べてもらっています・・・
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このレシピのキーワード

バナナ クリームチーズ ゼラチン 牛乳 卵

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