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いんげんの胡麻和え
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いんげんの胡麻和え-レシピのメイン写真

いんげんの胡麻和え

rie★sea
rie★sea @cook_40067712

10分もあれば完成する簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
インゲンは脂肪の代謝を促進してくれるのでダイエットに最適!他にも疲労回復や視力の低下を防ぐ働きをしてくれるから、目を酷使する人にはオススメ♫

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インゲンは脂肪の代謝を促進してくれるのでダイエットに最適!他にも疲労回復や視力の低下を防ぐ働きをしてくれるから、目を酷使する人にはオススメ♫

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インゲンは脂肪の代謝を促進してくれるのでダイエットに最適!他にも疲労回復や視力の低下を防ぐ働きをしてくれるから、目を酷使する人にはオススメ♫

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材料

  • いんげん 15本位
  • ★すりゴマ 大さじ4
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    インゲンを塩茹でします。
    ※塩茹ですると発色がキレイになります。

    • いんげんの胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    塩茹でしている間に、★印を全て合わせておきます。

    • いんげんの胡麻和え作り方2写真
  3. 3

    茹であがったインゲンをお好みの大きさに切って合えて完成です。

    • いんげんの胡麻和え作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は、インゲンの他にも
オクラ、ほうれん草、小松菜、ブロッコリーなど代用できます。

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rie★sea
rie★sea @cook_40067712
2011/11/14 17:50に公開

このレシピのキーワード

ごま和え いんげん

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