☆四方竹のポン切り煮☆ まっきゃん。 @cook_40108844 ポン！ポン♪切るから“ポン切り”このレシピの生い立ち高知では四方竹を“ポン切り煮”としていただくそうです。 もっと読む ポン！ポン♪切るから“ポン切り”このレシピの生い立ち高知では四方竹を“ポン切り煮”としていただくそうです。 もっと読む ☆四方竹のポン切り煮☆ まっきゃん。 @cook_40108844 ポン！ポン♪切るから“ポン切り”このレシピの生い立ち高知では四方竹を“ポン切り煮”としていただくそうです。 もっと読む ポン！ポン♪切るから“ポン切り”このレシピの生い立ち高知では四方竹を“ポン切り煮”としていただくそうです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 四方竹（下のほう） 400g 鶏もも肉 100g にんじん 1本 しいたけ 4個 ひらたけ（しめじ） 1株 サラダ油 大さじ2 だし汁 500cc 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ1 塩 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 四方竹の節と節の間のやわらかい部分をポンポン切っていく。 2 鶏肉は一口大に切る。にんじんは小さめの乱切り。しいたけはスライス。ひらたけは食べやすく切り離す。 3 鍋にサラダ油をしき鶏肉を入れ表面に色がつく程度にいためる。（中まで火が通ってなくてOK） 4 鶏肉の表面が白くなったら、四方竹とだし汁（具がかぶさるくらい）を入れ沸騰させる。 5 沸騰したら、残りの調味料と、にんじん・しいたけ・ひらたけを入れ中火で20分ほど煮込む。 6 盛り付けしたら出来上がり☆ コツ・ポイント あくが出たら丁寧に取り除きます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18035316 コピーしました！ まっきゃん。 @cook_40108844 2008/10/29 02:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 慣れない専業主婦に奮闘中の毎日です。冷蔵庫や食料庫を上手に片づけしながら、楽しく簡単に調理して、見た目豪華に食卓を飾りたいとい！家族の美味しい笑顔が明日の原動力につながります。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 シメジ しいたけ にんじん 鶏もも肉 ひらたけ 似たレシピ その他のレシピ 食物繊維とカルシウムたっぷり！切干し大根の副菜 絶品！ハワイを思い出す、ガーリックシュリンプ こんにゃくの牛バラ味噌煮 栄養満点💯『野菜たっぷりキーマカレー』 うずらの玉子フライ 炒めたキャベツの♡中華スープ ★簡単★おうちで韓国★トッポギ 簡単♫ツナクリームパスタ 美肌に☆お弁当に☆簡単☆人参ごま油炒め お粥のスープも美味しい♬玉子のお粥♬ 簡単ﾁｰｽﾞﾏﾌｨﾝ セロリの佃煮 きのことほうれん草の煮浸し＊ ﾊﾞﾅﾅﾖｰｸﾞﾙﾄﾌﾞﾚｯﾄﾞ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18035316
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