大根を千切りにする。（大根サラダにでてくる大根ぐらいに。）スライサーがあったら是非使いましょう。

大根をボウルに入れて、カツオフレーク（味付き）とマヨネーズで和える。大根がしんなりして味が染みるまで冷蔵庫に。

器にとります。お好みで鰹節とか彩りにカイワレあたりを飾っても。