簡単すぎる★サクサク食べるラー油

king927 @cook_40043731
初めてつくりました、話題の食べるラー油!市販のおつまみでつくっちゃいました〜★玉ねぎをいれると甘くて優しい味になります!
このレシピの生い立ち
調味料としてもおいしい!!
簡単すぎる★サクサク食べるラー油
初めてつくりました、話題の食べるラー油!市販のおつまみでつくっちゃいました〜★玉ねぎをいれると甘くて優しい味になります!
このレシピの生い立ち
調味料としてもおいしい!!
作り方
- 1
★油を熱してから★の材料全部いれて、弱火で少し焦げ目がでるまで慎重に揚げます。
- 2
その間に☆全部まぜときます。ちなみにつぶすときはビンなどでやると一気にできますよ!
- 3
☆に少しだけ冷ました★を混ぜれば完成!瓶で保存しましょう!コレは黒ゴマつかったので黒いけど。。
- 4
手前は普通のゴマバージョン!料理につかうなら余計な色の無い方がいいカモ!
コツ・ポイント
市販のおつまみ用フライ系スナックで出来ちゃうから余計な油はいりません★チャーハンや調味料としてつかってもGoodデス!!甘い優しい辛みが好きな方は玉ねぎをはじめに揚げ煮して、そこにガーリックをいれるとこからは同じ手順です、どっちも美味!
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