☆チーズとろ～り♪ 鮭のイタリアン蒸し☆
Aya_1983__ @cook_40038998
とろ～りチーズ＆熱々のトマトと共に頂くしっとり美味しい鮭、お酒が進みますよ♪野菜も美味しく食べられるのでお子様にもぜひ☆
このレシピの生い立ち
中途半端に少しずつ野菜が残ってたので消費もかねて～♪
☆チーズとろ～り♪ 鮭のイタリアン蒸し☆
とろ～りチーズ＆熱々のトマトと共に頂くしっとり美味しい鮭、お酒が進みますよ♪野菜も美味しく食べられるのでお子様にもぜひ☆
このレシピの生い立ち
中途半端に少しずつ野菜が残ってたので消費もかねて～♪
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭は塩胡椒を軽く振る。
玉ねぎとトマトは輪切りに、ブロッコリーは小房に分け、エリンギは石づきを除いて一口大に割く。 - 2
スチームケース（器）に、玉ねぎ、その上に鮭をのせ、酒を全体に振りかけて、蓋（ラップ）をして電子レンジで3～4分加熱する。
- 3
鮭に火が通ったら、鮭の上にトマト、まわりにブロッコリー、エリンギをのせバジルソースをかける。
- 4
全体にチーズをのせて蓋（ラップ）をしてレンジで1～2分、チーズがとろけるまで加熱する。
- 5
パセリ、黒胡椒をお好みで振って完成！
-
コツ・ポイント
730wの電子レンジを使用。 お使いのレンジ、食材の大きさによって加熱時間調節して下さい。
今回はスチームケースを使用しましたが、耐熱皿でもOK！食材を切ってしまえば、後は順番にのせてレンジで加熱するだけなので簡単にあっという間に出来ます♪
つくれぽ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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