耐熱容器に、スライスチーズと牛乳を入れて、電子レンジで、２分くらい加熱し、チーズが溶けるまで、よくまぜる。

ボールに、小麦粉、砂糖、卵を入れて、まぜあわせる。

［２］に、［１］を加えて、よくまぜる。

ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰに、［３］を流し入れ、レンジで、５分加熱し、５分くらい蒸らす。