ケーキみたい!?ポテトサラダの盛り付け

くまとシロ @cook_40057411
ちょっとしたおもてなしや食べてくれる人へのプチサプライズにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
野菜室にあるもので不器用なりに頑張って飾ってたら出来ました。家族がどんな反応をしてくれるだろうと楽しみながら作ることができました。
ケーキみたい!?ポテトサラダの盛り付け
ちょっとしたおもてなしや食べてくれる人へのプチサプライズにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
野菜室にあるもので不器用なりに頑張って飾ってたら出来ました。家族がどんな反応をしてくれるだろうと楽しみながら作ることができました。
作り方
- 1
塩を入れた熱湯でエビとスナップエンドウを茹でる。
- 2
茹で上がったら冷水に取り、キッチンペーパーなどで水分をとっておく。
- 3
ラディッシュは薄い輪切りにする。
- 4
ポテトサラダを出来るだけキレイな〇になるようにお皿に盛り付ける。
- 5
4のポテトサラダにラディッシュの薄切りをぐるりと貼り付ける。
- 6
上にエビを乗せて横にスナップエンドウを添えて出来上がり!
コツ・ポイント
平にしやすいのでポテトサラダの盛り付けにはスプーンを使いました。他にもにぎやかな色の野菜があれば面白いものができそう!
今回のポテトサラダはいさお飯さんののり塩ポテトチップみたいなポテトサラダ(ID17382655)を使わせていただきました
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